Bagnomaria su vano aperto
Prodotto funzionale per il mantenimento di sughi, contorni e altre pietanze
Capacità vasca 2 bacinelle GN 1/1 + 2 bacinelle GN 1/3 su vano aperto
Manopole ergonomiche
Comandi intuitivi e chiari
Costruzione in acciaio inox finemente satinato scotch brite con piano di lavoro di elevato spessore
Angoli raggiati
Armadio aperto (portine optional)
Dimensioni mm. L 800 x P 900 x H 870
Kw gas.: 6
Bacinelle escluse
Accessori:
RBPK40P
PORTINA INOX
Bagnomaria su vano aperto
Prodotto funzionale per il mantenimento di sughi, contorni e altre pietanze
Capacità vasca 2 bacinelle GN 1/1 + 2 bacinelle GN 1/3 su vano aperto
Manopole ergonomiche
Comandi intuitivi e chiari
Costruzione in acciaio inox finemente satinato scotch brite con piano di lavoro di elevato spessore
Angoli raggiati
Armadio aperto (portine optional)
Dimensioni mm. L 800 x P 900 x H 870
Kw el.: 4,4
Bacinelle escluse
Accessori:
RBPK40P
PORTINA INOX
Brasiera multifunzione elettrica LT. 26
Prodotto specifici per la cottura di risotti, brasati, scaloppine ecc
Capienza vasca 26 litri
Riscaldamento elettrico
Manopole ergonomiche
Comandi intuitivi e chiari
Costruzione in acciaio inox finemente satinato scotch brite con piano di lavoro di elevato spessore
Angoli raggiati
Armadio aperto (portine optional)
Dimensioni mm. L 800 x P 900 x H 870
Kw el.: 9 – trifase
Accessori:
RBPK40P
PORTINA INOX
Brasiera ribaltabile elettrica LT. 120 vasca inox
Prodotto specifici per la cottura di risotti, brasati, scaloppine ecc
Vasca in acciaio inox da 120 litri
Riscaldamento elettrico con sistema di ribaltamento manuale o motorizzato
Manopole ergonomiche
Comandi intuitivi e chiari
Costruzione in acciaio inox finemente satinato scotch brite con piano di lavoro di elevato spessore
Angoli raggiati
Dimensioni mm. L 1200 x P 900 x H 870
Kw el.: 19 – trifase
Brasiera ribaltabile elettrica LT. 80 vasca inox
Prodotto specifici per la cottura di risotti, brasati, scaloppine ecc
Vasca in acciaio inox da 80 litri
Riscaldamento elettrico con sistema di ribaltamento manuale o motorizzato
Manopole ergonomiche
Comandi intuitivi e chiari
Costruzione in acciaio inox finemente satinato scotch brite con piano di lavoro di elevato spessore
Angoli raggiati
Dimensioni mm. L 800 x P 900 x H 870
Kw el.: 15 – trifase
Brasiera ribaltabile gas LT. 120 vasca inox
Prodotto specifici per la cottura di risotti, brasati, scaloppine ecc
Vasca in acciaio inox da 120 litri
Riscaldamento a gas con sistema di ribaltamento manuale o motorizzato
Manopole ergonomiche
Comandi intuitivi e chiari
Costruzione in acciaio inox finemente satinato scotch brite con piano di lavoro di elevato spessore
Angoli raggiati
Dimensioni mm. L 1200 x P 900 x H 870
Kw gas.: 24
Kw el.: 0,2 – monofase
Brasiera ribaltabile gas LT. 80 vasca inox
Prodotto specifici per la cottura di risotti, brasati, scaloppine ecc
Vasca in acciaio inox da 80 litri
Riscaldamento a gas con sistema di ribaltamento manuale o motorizzato
Manopole ergonomiche
Comandi intuitivi e chiari
Costruzione in acciaio inox finemente satinato scotch brite con piano di lavoro di elevato spessore
Angoli raggiati
Dimensioni mm. L 800 x P 900 x H 870
Kw gas.: 20
Kw el.: 0,2 – monofase
Cestello 1/1 friggitrice litri 13
Cestello 1/1 per friggitrice a gas 90 con vasca da 13 Lt